VIVO ZAKWASKA DO JOGURTU TYP GRECKI 2 SZT

Składniki: maltodekstryna, liofilizowane szczepy bakterii: Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus, Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium lactis.

Ilość żywych kultr bakterii w 1 g produktu - nie mniej niż 1x109 CFU.

W krajach Morza Śródziemnego jogurt grecki jest podstawą wielu potraw. Stosuje się go jako sos do sałatek, zup, jest elementem dań mięsnych i wielu deserów.

Z oferowanej Zakwaski można przygotować od 1 do 3 litrów jogurtu naturalnego, który następnie można wykorzystać do uzyskania jogurtu w stylu greckim.

Mleko. Polecamy mleko o zawartości 3,2 proc. tłuszczu, pasteryzowane lub mikrofiltrowane (nie wykorzystuj mleka z bliskim terminem przydatności do spożycia). Mleko UHT nie jest polecane ale można je stosować. W przypadku mleka tzw. prosto od krowy, należy je bezwzględnie zagotować.

Wartość odżywcza w 100 g gotowego produktu przygotowanego wg instrukcji na bazie mleka o zawartości 2% tłuszczu

Wartość energetyczna 242kJ/58kcal

Tłuszcz 2,0g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,4g

węglowodany 5,9g

w tym cukry 5,6 g

białko 4 g

sól 0,13 g

Dystrybutor: Gama-tech Leszek Marek Krześniak, Wojciechowskiego 39/39 02-495 Warszawa

Opakowanie zawiera 2 fiolki zakwasek